Yumuşacık Peynirli Çörek

Tarifin Hikayesi

Yumuşacık Peynirli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta
  • Klasik çay bardağının yarısı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 3,5 klasik su bardağı un+1 yemek kaşığı un
  • 1 çorba kasesi peynir (Beyaz ve tulum peyniri karışımı)
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • Çörek otu

Yumuşacık Peynirli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık sütü,şekeri ve mayayı karıştırma kabına alarak karıştırıp 2-3 dakika bekletelim.
  2. Yumurta,tuz ve sıvı yağı ilave edelim.
  3. Ardından yoğurarak ilave edelim. Ele yapışan bir hamur olacak üzerine yoğurma kabının kapağını kapatıp üzerini sofra bezi ile saralım 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
  4. Mayalanan hamuru alacağımız yere un serpeli veya hafif yağlayalım hamuru üç beze yapalım.
  5. Bezeyi elimizle oval uzunlamasına açalım hamur çok yumuşak olduğu için elle açılıyor.
  6. Ortasına peynirli harç koyalım fotoğrafta görüldüğü gibi yan tarafları birleştirerek kapatalım ve kapattığımız yer alta gelecek şekilde çevirelim.
  7. Merdane ile hafif hareketle düzeltelim ve pişirme kağıdı serile tepsiye yavaşça hızlı bir şekilde alalım veya işlemi pişirme kağıdının üzerinde yapalım çünkü çörekler uzuyor.
  8. Diğer bezeleri de aynı şekilde yaparak tepsiye alalım.
  9. Üzerini temiz bir örtü kapatalım 20 dakika tepsi mayası yaptıralım.
  10. Üzerine yoğurt ve yumurta sarısı karışımını sürelim.
  11. 200 derecede önceden ısınmış fırında 25 dakika pişirelim.
  12. Fırından çıkınca üzerini kapatalım kurumasın. Yumuşacık pamuk gibi peynirli çörekler hazırdır.
    Afiyet olsun ! .

Related Posts

Özcan Deniz’den oğlu Kuzey’le duygusal paylaşım! Baba-oğul aynı karede

Geçtiğimiz aylarda olaylı bir boşanma ve velayet davasıyla çok konuşulan ünlü oyuncu ve şarkıcı Özcan Deniz , oğlu Kuzey ile karelerini sosyal …

Kilyos Sahili’ndeki ölmüş yunus balığını ve atıkları gören Yasemin Kay Allen, belediyelere öfke kustu

“YUNUS BALIĞI PLASTİK YEMEKTEN ÖLMÜŞ” Instagram”YAZIKLAR OLSUN, YETKİLİLERİ GÖREVE ÇAĞIRIYORUM” “Bunun sorumlusu kim? Temizliğini kim …

Saruhan Hünel’den Aslı Hünel’e yarım milyonluk hediye!

Ünlü şarkıcı Aslı Hünel’in oyuncu abisi Saruhan Hünel, kız kardeşine doğum gününde unutamayacağı bir sürpriz yaptı. “Aynalı Körük …

RTÜK, Netflix hakkında inceleme başlattı

RTÜK Lideri Ebubekir Şahin, çocuk ve gençleri olumsuz etkileyebileceği gerekçesiyle Netflix platformunda yayınlanan Jurassic World Kretase Kampı …

Sivas’ın üç aylık suyu kaldı

Sivas’ta içme suyunun sağlandığı 4 Eylül Barajı’nda su düzeyi yüzde 6’ya kadar geriledi, kentin 3 aylık suyunun kaldığı belirtildi. Sivas’ta …

Asla Aşık Olmamanız Gereken Burçlar! İşte Birbirinden Uzak Durması Gereken Sevgililer…

1. KOÇ VE YENGEÇ İŞİNİZ BAŞTAN ZOR Koç, süratli hareket etmeyi ve anın romantizminden yararlanmayı sever . Bu temas kıvılcımını hissedip çabucak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.